Bahan-bahan dalam membuat brownies :
- Terigu 250 gr
- Coklat bubuk 50 gr
- Gula halus 200 gr
- Minyak goreng 200 cc
- Air kopi 200 cc
- Telur 2 butir ( kocok lepas )
- Garam 1 sdt
- Soda kue 1 sdt
Langkah-langkah dalam membuat
brownies :
- Ayak terigu , coklat bubuk , garam dan soda kue lalu campurkan gula halus , aduk sampai benar-benar merata .
- Campurkan minyak goreng dan telur kocok/aduk hingga rata , lalu campurkan terigu dan air kopi aduk hingga benar-benar tercampur rata .
- Setelah semua bahan tercampur rata , tuangkan kedalam loyang dipanggang atau di kukus . kemudian tusuk-tusuk untuk mengetahui kematangan brownies .
selesai ,
ternyata hasil browniesnya lembut dan enak buanget euy , makyussss . pokoknya
bener-bener harus coba membuat resep brownies ini deh . oh ia , untuk gula
halus , disarankan gula pasir yang diblender sendiri memakai blender kering ya
. tapi kalau tidak mau repot , bisa memakai gula halus yang sudah tersedia
ditoko-toko . lalu untuk minyak goreng bisa ditambahkan dengan margarin agar
lebih terasa harum dan enak kue browniesnya .
Untuk kopi
saya mengingatkan agar memakai kopi yang tidak ada ampasnya ya , seperti
indocafe coffemix , white coffe dan sebagainya . pada saat mengocok
telornya , bisa menggunakan garpu atau sendok , seperti kita mengocok telor
dadar pada umumnya . pokoknya Resep Brownies Praktis Tanpa Mixer Dan Oven
ini sangat simpel dan ga pake ribet deh . brownies ini sangat enak di makan
pagi-pagi dengan segelas teh hangat , selamat mencoba .
Sumber : Blog Sebelah hehehe
0 komentar:
Posting Komentar